Un menù fatto su misura! La particolarità di questa attività è la qualità e l’attenzione con cui preparano la pasta fresca e i vari piatti ma anche il locale stesso. Infatti le dimensioni ridotte del locale vengono sottolineate dal nome dell’attività: “Cit ma bon” (piccolo ma buono). Questo ci ha fatto pensare a un menù speciale e unico che li rappresentasse al meglio, riprendendo così uno strumento base della loro attività, il mattarello e riproponendo il menù sotto forma di pasta fresca. Il menù molto piccolo può essere appeso occupando così poco spazio come il locale richiede.